餐饮油烟在线监测 解决油烟监管难题

导读：餐饮油烟排放的油烟气体，与工业废气、机动车尾气一起并列为大气的三大“污染杀手”，餐饮油烟主管部门受理的油烟扰民投诉日趋增多，对油烟加强监控与治理已经成为人们关注的焦点，对人们的身体健康也有很大的危害。

餐饮油烟排放的油烟气体，与工业废气、机动车尾气一起并列为大气的三大“污染杀手”，餐饮油烟主管部门受理的油烟扰民投诉日趋增多，对油烟加强监控与治理已经成为人们关注的焦点，对人们的身体健康也有很大的危害。

面对油烟污染，国家早已经出台了一系列政策，如今安装油烟净化设备已经是餐饮门店的标配，油烟污染得到了一定的控制，但是仍旧存在着许多漏洞，导致无法从根源解决油烟污染问题。

各省市区环保部门对餐饮油烟排放的监管方式一直在进步着：从只看是否安装油烟净化设备，到请第三方检测公司检测油烟是否达到排放标准，到手持监测食品现场检测油烟排放达标，监管效率与监管效果得到了一定的提升，但是各餐饮单位分布较广、餐饮门店营业时间不一、油烟排放口多，执法人员依靠人力监管任务重、工作量大，走后无法实时监测商家 是否有正常使用油烟净化设备。

解决方案

为了进一步提升环保部门监管效率，解决上述问题，贝思兰（广州贝思兰环保科技有限公司旗下品牌）自主研发生产了油烟在线监测仪与配套的油烟在线监测系统。将食品安装在油烟净化器的后方，油烟在线监测仪的监测模块通过4G无线传输网络将采集到的数据 传输到油烟在线监测系统，系统 能对餐饮单位油烟净化设备与风机的开关状态，运行状态，油烟深度、颗粒物、非甲烷总烃等数据进行实时监测，并对数据 进行统计分析，并保存 5年以上的历史数据，方便查询。超标提示、报警管理、清洗提示、企业管理、地图展示等功能齐全，具有非常高的实效性与拓展性。

有了餐饮油烟在线监测仪，餐饮单位可以清楚的了解自身油烟排放情况，油烟净化设备的净化效率达标与否，均可自查自检，避免清洗过多造成的设备损耗及清洗不及时造成的排放超标，再也不能担心被执法部门警告与惩罚。执法部门可以随时清楚的查看各个餐饮单位的油烟排放情况，再也不用一家家辛苦的上门检测，可以及时发现违规排放现象并及时处理，从根本上解决油烟污染、油烟扰民问题。