油烟监测“神器”上线，油烟超标难逃“法眼”

说起油烟污染，不仅是市民疯狂吐槽的痛点，而且是城管执法人员查处取证的难点。面对这一城市治理的顽疾，拱墅区最近亮出了“神器”—— 在线油烟监测设备，实现了油烟超标实时监管，让油烟污染无处遁形。

神器显身手

5月29日中午，餐饮店油烟正起。拱墅城管祥符中队队长马红卫拿起手机，登录油烟在线监控管理系统，餐饮店的风机工作状态、油烟净化器工作状态和出口油烟排放浓度等情况一目了然。监测屏显示， 10家餐饮店油烟排放量均在国家允许排放标准2毫克/立方米以内。只要餐饮店油烟浓度一超标，平台就会亮起红灯，辖区中队就可以及时采取行动。

在线监测，一目了然

且看神器是如何诞生的

近年来，随着餐饮市场的飞速发展，拱墅区辖区内餐饮店如雨后春笋般增长，与此同时餐饮行业带来的油烟污染问题也越来越受到关注，执法部门受理的油烟扰民投诉日渐增多，对油烟加强监控管理迫在眉睫。为解决这一问题，拱墅区通过深入调查排摸，以祥符街道为试点，选定10家油烟投诉多和环保督查重点餐饮店接入油烟在线监测系统进行试点，现已安装调试完毕，全面上线。

4G数据采集器

油烟浓度探头

油烟监测设备

工作原理

这套油烟在线监测系统主要由油烟浓度探头和数据采集器组成。当餐饮店油烟经过油烟浓度探头的时候，监控就会“闻” 到油烟味，采集到的数据可以实时传输到监控平台，执法人员可直接通过手机 APP登录监控平台，查看油烟实时监控数据，极大地提升管理效率。

监控平台APP

神器好不好用，还要看结果

油烟在线监测设备试运行后，10家试点餐饮店油烟达标排放率由4月份的 87.31%提高到5月份的96.09%。其中星桥街 169-2号的兰州拉面店和方家花苑33-20号的朝夕堂，店主在得知自己油烟排放浓度超标后，认真查找问题，分析原因，最终主动更新了油烟净化设备。兰州拉面店油烟达标排放率由 4 月份的68.27%提高至5月份的93.34% ，朝夕堂油烟达标排放率由4月份的72.17%提高至5 月份的100%。